ATTENZIONE: il peso dei singoli tagli può variare leggermente, il totale non sarà mai inferiore al peso dichiarato.
In assenza d’ossigeno (sottovuoto) la carne si scurisce, ma questo fenomeno è transitorio, appena la carne viene nuovamente esposta all’aria, il suo colore torna all’aspetto originario.

GHIOTTO BAG  -  5 Kg • Arrosto - 1 kg • Spezzatino - 500 g • Bollito - 1 kg • Fettine di coscia - 500 g • Bistecca (da impanare) - 500 g • Trita da cruda - 500 g • Trita scelta - 1 kg   (2 confezioni da 500 g)   Euro 50,00

GIANDU-GHIOTTO BAG  -  4.5 Kg • Arrosto - Brasato (Roastbeef) - 1 kg • Bollito - 1.5 kg • Coscia (fettine) - 800 g • Magro per battuta al coltello - 400 g • Spezzatino - 800 g   Euro 45,00

GHIOTTONE BAG  -  10 Kg • Arrosto - 1,5 kg • Bollito - 1,5 kg • Spezzatino - 1 kg   (2 confezioni da 500g) • Sottofiletto -1 kg   ( 2 confezioni da 500 g) • Fettine di coscia - 1 kg   (2 confezioni da 500 g) • Bistecche (da impanare) - 1 kg   2 confezioni da 500 g • Trita da mangiare cruda - 500 g • Triita scelta - 1,5 kg   (3 confezioni da 500 g) • Svizzerine - 1 kg   (n° 10 pz)   Euro 100,00

GHIOTTONE DUO BAG  -  10 Kg Dal GHIOTTONE BAG si differenzia solo per alcune porzioni divise per comodità di consumo. • Arrosto - 2 kg   (2 confezioni da 1 kg) • Bollito - 2 kg   (2 confezioni da 1 kg) • Spezzatino - 1 kg   (2 confezioni da 500 g) • Sottofiletto - 1 kg   (2 confezioni da 500 g) • Fettine di Coscia - 1 kg   (2 confezioni da 500g) • Bistecche (da impanare) - 1 kg   (2 confezioni da 500 g) • Trita da cruda 500 g • Trita scelta - 1kg   (2 confezioni da 500 g) • Svizzerine - 500 g   n° 5 da 100 g cad.   Euro 100,00