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 | TRITA Sceltissima - 1 Kg Carne tritata di parti nobili dell'animale per la composizione di vari piatti (cruda, ragù, polpettoni, ecc...).
| • | CONFEZIONE SOTTOVUOTO in busta | |
| | |  | Euro 10,50 |
|  |  | BISTECCA (Carrè - Lombo - Sottofiletto) - 1 Kg Bistecca magrissima, si consiglia cuocere al sangue.
| • | CONFEZIONE SOTTOVUOTO in busta | |
| | | | Euro 19,00 |
| |  | BISTECCA (Reale - Fracosta) - 1 Kg Bistecca che presenta una leggera marezzatura, caratteristica per la quale si consiglia un'abbondante cottura.
| • | CONFEZIONE SOTTOVUOTO in busta | |
| | | | Euro 13,50 |
| |  | FETTINE di COSCIA - 1 Kg Fettina di carne magra da cucinare in vari modi (al burro, cotoletta, involtino, ecc...)
| • | CONFEZIONE SOTTOVUOTO in busta | |
| | | | Euro 14,50 |
| |  | MAGRO per battuta al coltello - 1 Kg | • | CONFEZIONE SOTTOVUOTO in busta | |
| | | | non disponibile | Euro 14,00 |
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